jueves, marzo 28, 2024
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Merkataritza

Eneko Atxa presenta su primer libro

Horas antes de la gala de entrega de las estrellas Michelin, Eneko Atxa ha presentado su libro esta mañana en Larrabetzu. De la trayectoria del cocinero Eneko Atxa se conocen los éxitos -tres estrellas Michelin con 35 años-, pero para llegar a ellos ha sufrido también fracasos, que comparte en su primer libro, donde cuenta en primera persona su...

ENEKO ATXA CAPITANEA EL EQUIPO DE LA GALA DE LAS ESTRELLAS MICHELIN

El Museo Guggenheim Bilbao acogerá el próximo miércoles la presentación de la Guía Michelín para España y Portugal correspondiente a 2014, un evento que contará con más de 300 invitados y en el que se darán a conocer las nuevas estrellas que reconocen la labor de los mejores restaurantes. El acto, que dará comienzo a...

Urtza Taberna Palillo de Oro

Julen Urtza Tabernakoak Palillo de Oro saria irabazi du Bizkaiko Txapelketan txipiroi pintxoarekin. Zorionak

«ZUZTER BARIK» SUKALKI TXAPELDUNAK

24 lapiko aurkeztu dira aurten Luis Urrengoetxea jaietako Sukalki lehiaketan. Zuzter barik koadrilakoak izan dira irabazleak, Artapaloak bigarren, Biantxi hirugarren, Sistriñak laugarren eta kantariak bostgarrenak.

Iñigo Elorriaga, de Boroa Jatetxea gana un accésit a la tapa más innovadora en Valladolid

Iñigo Elorriaga del Restaurante Boroa Jatetxea gana un accésit en el Concurso Nacional de tapas de Valladolid con la Amanita y trufa en huevo de cristal, como Tapa más Vanguardista.