Zornotzan

Si de “hacer cosas” se trata, en Amorebieta hacemos muchas y bien! Desde pequeñas productoras del sector primario, hasta grandes multinacionales de sectores como el automóvil o las energías renovables, pasando por los mejores bollos de Euskal Herria, en Amorebieta se producen, elaboran y fabrican productos de gran calidad que son reconocidos en todo el mundo. Conocer los secretos de elaboración, las particularidades de los productos o los destinos finales de las piezas fabricadas en Amorebieta, será el objetivo de esta sección.

José Antonio Zamalloa «Txanpi», nos dice que lo presentemos como baserritarra cuando le preguntamos. También es presidente de Productores de Sidra de Bizkaia, productor de sidra, propietario de la sidrería Uxarte, cocinero.. y, por supuesto, baserritarra. Nos hemos acercado hasta