Sergio, del Luxury Café de Amorebieta ha triunfado este fin de semana en el XII Campeonato de Baristas de Euskadi que se ha celebrado en el Palacio Europa de Vitoria.
Además de clasificarse para la final entre los 6 mejores baristas de Euskadi, Sergio ha logrado el premio al mejor cóctel elaborado con café. “He llevado un Panama Geisha, un café muy difícil de trabajar. Mi cóctel se llama “amanecer en Panama y está inspirado en un sueño que tuvo mi mujer Lorea”.
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