Herria

AZURMENDI ENEA GESTIONARÁ EL RESTAURANTE DE ALTA COCINA DEL PALACIO EUSKALDUNA

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Azurmendi Enea gestionará a partir del 1 de marzo del año próximo el Restaurante de Alta Cocina del Palacio Euskalduna, una vez calificado el proceso de selección y valoración de las dos sólidas ofertas presentadas, ambas caracterizadas por su excelente nivel de calidad. La adjudicación se ha aprobado en el Consejo de Administración de Euskalduna Jauregia – Palacio Euskalduna S.A., celebrado esta mañana.

Hasta el 31 de diciembre proseguirá en la dirección del actual Restaurante Etxanobe, Fernando Canales. Posteriormente, durante los meses de enero y febrero, se ejecutarán importantes obras de adecuación y decoración de las instalaciones.

El proyecto de Azurmendi Enea define un enfoque centrado en la cocina de Bizkaia que se basa en poner en valor recetas tradicionales de la gastronomía del Territorio Histórico, lo que se convertirá en elemento diferenciador del Restaurante de Alta Cocina de Euskalduna y tendrá como objetivo principal reforzar el peso específico de la gastronomía bizkaina en el ámbito internacional.

COMIENZAN LOS CURSOS DE HIPICA EN EL CLUB HIPICO KATI BI

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El club hípico Kati Bi comienza una temporada más, con cursos de iniciación desde los 5 años y clases para adultos. El éxito de toda disciplina deportiva se mide por participación y/o por resultados y en este caso podemos decir que el club hípico Kati Bi ha logrado triunfos en ambos baremos. Por un lado durante el pasado curso fueron 115 los alumnos que entrenaron en sus pistas en las distintas disciplinas y por otra parte destaca el Campeonato de Euskadi en concurso completo de equitación obtenido por Elena Santamaría, una chica de 16 años, que logró las mejores puntuaciones en una disciplina que combina la doma, el salto y el cross.
También otras alumnas han copado los primeros puestos en los campeonatos de Bizkaia de Hunter y Derby (salto y cross):Irati Gómez, Maialen Alvarez, Sara Rua, Izaro Parra, MaialenArmaolea, Ane Moledo, Elene Arketa…
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Ibon Alberdi, director del centro Kati Bi, nos recuerda además que en la modalidad de Raid de larga distancia, desde 40 a 160 kilómetros, participan varios alumnos que han logrado clasificar varios caballos para pruebas internacionales.
Kati Bi cuenta con unas instalaciones únicas, “somos el único club de Euskadi con una pista de cross con obstáculos y una pista de galope de 800 metros. Muchos jinetes de otros clubes acuden a nuestras instalaciones a entrenar”, dice Ibon. En la cuadra disponen de 10 ponys, 5 de ellos de raza Pottoka, para dar calases a los niños y niñas, y otros 20 caballos y yeguas, la mayoría de ellos de raza angloárabe o árabe.
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Los fines de semana puedes acercarte para ver las distintas competiciones y pedir cita para que te expliquen con detalle los diversos cursos y niveles. La hípica está dentro del Plan de Deporte Escolar de la Diputación Foral de Bizkaia, por lo que hay subvenciones para estos cursos.

Los vinos Gorka Izagirre calificados de “excelentes” por la Guía Peñín 2018

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Gorka Izagirre y G22 obtienen además la máxima puntuación por su relación calidad precio.
Acaba de publicarse, en formato digital, la Guía Peñín de los Vinos de España 2018. La publicación referente de la comunidad vinícola ha clasificado un total de 11.500 vinos desde grandes productores a pequeñas bodegas familiares para ofrecer una fotografía detallada de la producción de caldos a nivel estatal, su calidad y el precio de los mismos.

Todos los vinos de la bodega Gorka Izagirre han obtenido una nota superior a los 90 puntos, destacando entre ellos el G22 magnun 2013 que ha logrado la puntuación más alta de un txakoli de Bizkaia; 93 puntos. Arima 2014, 92 puntos y 42 by Eneko Atxa 2014, 91 puntos, completan la familia de vinos que dan como resultado una nota media de 91,6 puntos para los vinos de la bodega y que reflejan el esfuerzo realizado por la misma en conseguir la excelencia.

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Los vinos listados por la Guía Peñín 2018 han sido los siguientes:

G22 Magnum 2013: 93 puntos C/P 5/5
Arima, vendimia tardía 2014: 92 puntos C/P 4/5
G22 2014: 92 puntos C/P 5/5
G22 2015: 92 puntos C/P 5/5
42 By Eneko Atxa 2014: 91 puntos C/P 0/5
Gorka Izagirre 2016: 90 puntos C/P 5/5

Además de la puntuación total, los vinos de la bodega han sido galardonados con un nota alta por su relación calidad precio. Destacan el txakoli Gorka Izagirre 2016 y las tres añadas de G22 con 5 estrellas sobre 5 posibles todas ellas.

Estas puntuaciones vienen a confirmar la apuesta de la bodega por las variedades autóctonas hondarrabi zerratia y hondarrabi zuri. Trabajadas en campo con mesura en la producción y paciencia en la maduración, permiten obtener vinos que tras largas crianzas con sus lías integran perfectamente su fresca acidez y logran una buena capacidad de envejecimiento y mejora con el paso de los años.

Los 93 puntos obtenidos en la Guía Peñín por la cosecha 2013 de G22, así como los diferentes premios recibidos a nivel internacional nos hacen pensar que vamos por buen camino y que ese carácter evolutivo seguro nos dará más alegrías en años venideros.

Mercado de saldos el domingo

CARTEL SALDOS 2017

La Asociación Comercios Unidos de Amorebieta-Etxano, DENDARIAK, con la colaboración del ayuntamiento de Amorebieta-Etxano y del Gobierno Vasco, organiza un mercado de saldos.

El mercadillo tendrá lugar en los soportales de la plaza del Ayuntamiento el domingo 10 de septiembre de 10 de la mañana a 3 de la tarde. En esta edición contamos con 11 comercios en los que se encontrará calzado de adultos e infantil, deportes, productos personalizados, moda infantil, juvenil, de mujer y caballero. Además entre todas las compras que se realicen se van a sortear dos fabulosos premios, por un lado, una paleta de jamón de cebo ibérica con su cuchillo jamonero y por otro un libro del Sirimiri Zornozano junto con una botella de cava Magnun.

Todo el evento va a estar animado con música, además de 10:00h a 12:00h los pequeños de la casa podrán disfrutar de un pintacaras y globoflexia. A las 12:15h comenzará el espectáculo clown “La Maleta de Lekim” que hará reír a todos los asistentes.

Esperamos que acuda un gran número de personas, ya que aquellos que se acerquen a este mercado de saldos encontrarán buenos productos a buenos precios para hacer el remate final de la campaña primavera-verano.

EPALTZAKO BOLO TXAPELDUNAK

Epaltzako Jaiak 2017

Epaltza jaietako bolo txapelketako irabazleak: Iker Zearreta eta Oskar Larrazabal, aurtengo Euskadiko txapelduna, eta Jose Miguel Bilbao.

www.amorebieta.com – Hilero Zornotzan © 2017

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